Τι ξέρετε, όμως, πραγματικά για το φυσικό αυτό γλυκαντικό; |
Η στέβια αποκτά συνεχώς νέους φίλους, που απαρνιούνται για χάρη της τη ζάχαρη. Τι ξέρετε, όμως, πραγματικά για το φυσικό αυτό γλυκαντικό;
1. Είναι φυσικό προϊόν
Η γλυκιά στέβια, που έχει μπει τόσο δυναμικά στην καθημερινότητά μας, δεν είναι τίποτα άλλο από το εκχύλισμα ενός μικροσκοπικού θάμνου -ονόματι στέβια-, με προέλευση από τη Βραζιλία και την Παραγουάη, τα φύλλα του οποίου έχουν φυσικές γλυκαντικές ιδιότητες.