Τετάρτη 6 Μαΐου 2020

Καφέ, εστιατόρια: Η νέα ημερομηνία επαναλειτουργίας τους

Όλα τα μέτρα που επεξεργάζεται η κυβέρνηση

Η εικόνα που υπάρχει για την ανταπόκριση επιχειρήσεων και πολιτών στο πρώτο κύμα άρσης των περιορισμών δημιουργεί προσδοκίες, ωστόσο όλα θα κριθούν από την πορεία της πανδημίας και την συγκράτηση των κρουσμάτων σε πολύ χαμηλά επίπεδα.

Αν οι επιδημιολογικές μελέτες το επιτρέψουν είναι πολύ πιθανό εστιατόρια και καφέ να ανοίξουν τις πόρτες τους μια εβδομάδα νωρίτερα, δηλαδή στις 25 Μαΐου, με τις οριστικές αποφάσεις να προσδιορίζονται για το Σαββατοκύριακο 16-17 Μαΐου, οπότε και θα υπάρχουν τα απαραίτητα δεδομένα από το σταδιακό άνοιγμα της οικονομικής και κοινωνικής ζωής, που ξεκίνησε την Δευτέρα.

Ανοιχτός ο εσωτερικός χώρος λειτουργίας των καταστημάτων εστίασης

Ιδιαίτερη σημασία αποδίδουν στην κυβέρνηση στην δυνατότητα όλων των επιχειρήσεων του κλάδου να παραμείνουν ζωντανές μετά από το πολύμηνο lockdown. Αντιλαμβάνονται ότι η εστίαση δεν πρέπει να οδηγηθεί σε ανισότητες για αυτούς που έχουν μικρό εξωτερικό χώρο και άρα περιορισμένες δυνατότητες να διατηρήσουν τον τζίρο τους και τις θέσεις εργασίας που είχαν πριν την κρίση. Έτσι, από την χθεσινή σύσκεψη στο Μέγαρο Μαξίμου προκύπτει, σύμφωνα με πληροφορίες, ότι δεν θα μείνει εκτός λειτουργίας και ο εσωτερικός χώρος των καταστημάτων.

Στόχος είναι να λειτουργεί ένα μεγάλο μέρος του εσωτερικού χώρου πάντα σύμφωνα με τις συστάσεις των επιστημόνων και τα μέτρα διαφύλαξης της υγείας των πολιτών. Σύμφωνα με πληροφορίες, αυτό θα επιτευχθεί με τον ορισμό ενός συντελεστής, ανάλογα τα τετραγωνικά του καταστήματος και το πλάτος εισόδου, ώστε να δίνεται η δυνατότητα λειτουργίας τραπεζοκαθισμάτων και στο εσωτερικό του. Οι τεχνικές λεπτομέρειες για τον τρόπο που θα επιτευχθεί αυτό βρίσκονται υπό επεξεργασία και οι τελικές αποφάσεις θα ληφθούν τις επόμενες ημέρες.

Πάντως, σημαντικό ρόλο στη στήριξη του κλάδου της εστίασης θα διαδραματίσει η αυτοδιοίκηση στην οποία θα δοθεί η ευελιξία για να στηρίξει τους επαγγελματίες. Η δημιουργία ενός προσωρινού θεσμικού πλαισίου θα επιτρέψει την αύξηση των τετραγωνικών που χρησιμοποιούν για τραπεζοκαθίσματα χωρίς αύξηση των δημοτικών τελών ώστε να καταφέρουν να διατηρήσουν τον τζίρο τους, παρά τις δυσκολίες που δημιουργούν τα περιοριστικά μέτρα.

2 σχόλια:

  1. Με κανόνες όμως και τάξη όμως!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πολύ σωστό το μέτρο , άλλιως θα οδηγούσε σε κλείσιμο καταστημάτων χωρίς την ευθύνη των ιδιοκτητών.
    Το ζητούμενο είναι βέβαια το εξής.
    Πλέον μετά την ομολογουμένως μεγάλη επιτυχία στην διαχείριση της κρίσης του ιού η κυβέρνηση σκέφτεται πρώτα το πολιτικό κόστος και βάζει σε δεύτερη μοίρα την υγεία.
    Η υποχρεωτική μάσκα στα σούπερ μάρκετ και τα κομμωτήρια από πλευράς πελατών , μόλις ακούστηκαν οι φωνές περί ημετερων στην κατασκευή τους , μέσα σε μια νύχτα,έγινε με σύσταση.
    Τώρα με την εστίαση , η αποκλειστική χρήση μόνο του εξωτερικού χώρου , μετά τις φωνές από τους καταστηματάρχες , γίνεται και χρήση του εσωτερικού με κανόνες κλπ.
    Τελικά όμως τι ισχύει?
    Αν δεν είναι τελικά υποχρεωτική η μάσκα , άρα με το που είδαν ότι πήγαν να πιαστούν με τη γίδα στη πλάτη, το άλλαξαν.
    Και επιπλέον , στην εστίαση , σημαίνει ότι δεν υπάρχει κίνδυνος στον εσωτερικό χώρο, οπότε γιατί είχαν βγάλει ότι θα λειτουργήσουν μόνο με εξωτερικό χώρο.
    Αναρωτιέμαι λοιπόν ότι αφού όπως φαίνεται πηγαίνουμε με προορισμό το άγνωστο και βάρκα την ελπίδα , ποιο τελικά είναι το σωστό και ποιο το λάθος.
    Ίσως να μην μάθουμε ποτέ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:

Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.

Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.

Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.

Η συντακτική ομάδα του Aridaia News