Είναι η ιδανική περίοδος για να φτιάξουμε ένα λαχταριστό γλυκό με το φρούτο-πρωταγωνιστή της εποχής, το μήλο.
Η μηλόπιτα έχει πάντα μια θέση στην καρδιά μας αλλά τώρα είναι η εποχή της.
Η μηλόπιτα, ένα κατεξοχήν σπιτικό επιδόρπιο, ιδανικό συνοδευτικό για ζεστά ροφήματα και το τέλειο κέρασμα για τους καλεσμένους σας που έρχονται να απολαύσουν έναν απογευματινό καφέ.
Το δημοφιλές γλυκό έχει πάρα πολλές παραλλαγές και κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη συνταγή για μηλόπιτα.
Παρακάτω θα βρείτε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με 5 μόνο υλικά.
Υλικά:
- 2 ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένο μήλα
- 2 αυγά
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 κουπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1κ.γ κανέλα
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε καλά με το σύρμα.
Αμέσως μετά, προσθέτουμε το αλεύρι, την κανέλα και ανακατεύουμε σιγά -σιγά, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια, κόβουμε τα μήλα σε κομματάκια, αφού πρώτα αφαιρέσουμε τα κουκούτσια και τη φλούδα.
Προσθέτουμε τα μήλα στο μείγμα μας και ανακατεύουμε με την μαρίζ μέχρι να καλυφθούν.
Τέλος, αδειάζουμε σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς για 30 περίπου λεπτά.
Μόλις έχει πάρει χρώμα βάλτε ένα μαχαίρι στο εσωτερικό της μηλόπιτας. Αν το μαχαίρι δεν έχει υπολείμματα από ζυμάρι τότε είναι έτοιμο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News