 |
| Απολαυστικό και νόστιμο γλύκισμα για το πρωινό και τον καφέ σας |
Υλικά για 4-6 άτομα
- 1 φλ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 φλ. ζάχαρη
- 2 μπανάνες πουρέ
- 1 αυγό
- 3 1/4 φλ. αλεύρι
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 1/2 κ.γ. κανέλα
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1 συσκευασία σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ του μίξερ χτυπάτε τη ζάχαρη με το βούτυρο και εν συνεχεία προσθέτετε τις μπανάνες και τα αυγά.
- Σε διαφορετικό μπολ ανακατεύετε τα ξηρά υλικά –το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα, την κανέλα και το αλάτι.
- Σιγά σιγά ρίχνετε τα ξηρά υλικά στο μείγμα με τη ζάχαρη, το βούτυρο, τα αυγά και τις μπανάνες και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Προσθέτετε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύετε.
- Πλάθετε σε μπάλες το μείγμα και τοποθετείτε τα cookies σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ψήνετε για 10-12 λεπτά στους 180 βαθμούς.
- Μόλις τα βγάλετε από το φούρνο, τα μπισκότα θα είναι μαλακά, όπως το κέικ περίπου. Αφήνετε να κρυώσουν για μισή ώρα και απολαμβάνετε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News