Διατροφή για άσθμα & αλλεργίες: Το συστατικό που μειώνει σημαντικά τις κρίσεις

Οι δοκιμές που πραγματοποίησαν οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν τα οφέλη των Ω3 για τους ασθενείς

Ένα πολύτιμο συστατικό που βρίσκεται, μεταξύ άλλων, στα ψάρια, στους ξηρούς καρπούς και στον λιναρόσπορο μπορεί να μειώσει τις κρίσεις άσθματος και αλλεργιών, διαπίστωσαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Ρότσεστερ στη Νέα Υόρκη.

Σύμφωνα με τη σχετική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Clinical Investigation - Insight, τα υγιεινά Ω3 λιπαρά οξέα μειώνουν την παραγωγή των αντισωμάτων IgE, τα οποία είναι υπεύθυνα για τις αλλεργικές αντιδράσεις και τα συμπτώματα άσθματος.

5 υγιεινά τρόφιμα που οι διατροφολόγοι συστήνουν να κόψεις

Είναι τελικά κάποιες από τις εναλλακτικές τροφές....«ένοχες»;

Η ανάγκη μας να χάσουμε βάρος, χωρίς να στερηθούμε αγαπημένες μας γεύσεις οδηγεί πολλές σε λάθος επιλογές, σύμφωνα με τους διατροφολόγους.

Κάποιες τροφές που χαρακτηρίζονται ως υγιεινές τελικά μπορούν να οδηγήσουν περισσότερο στην αύξηση βάρους παρά στην απώλειά του. Αρθρο της Daily Mal φιλοξενεί τις απόψεις τριών διατροφολόγων (Rob Hobson, Rhiannon Lambert, Lily Soutter) που δίνουν την δική τους οπτική για τροφές που δεν ενοχοποιούνται για τις θερμίδες που προσφέρουν και θεωρούνται από τους περισσότερους ως αθώες. Ποιες είναι όμως αυτές και γιατί οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι δεν πρέπει να αγοράζονται το 2017; Είναι τελικά κάποιες από τις εναλλακτικές τροφές....«ένοχες»;

Πόσες έξτρα θερμίδες θα κάψετε πίνοντας παγωμένο νερό

Η επαρκής ενυδάτωση του οργανισμού είναι απαραίτητη για να πετύχετε τον στόχο σας όσον αφορά την απώλεια βάρους

Μπορεί κάτι τόσο απλό όσο το νερό να κάνει τη διαφορά στον δείκτη της ζυγαριάς σας; Και όμως!

Η επαρκής ενυδάτωση του οργανισμού είναι απαραίτητη για να πετύχετε τον στόχο σας όσον αφορά την απώλεια βάρους. Εάν μάλιστα καταναλώνετε νερό σε χαμηλή θερμοκρασία τα αποτελέσματα θα είναι ακόμα καλύτερα!

Διατροφή για γερά δόντια: Τι να τρώτε και τι να αποφύγετε

Δείτε τι προτείνουν οι ειδικοί

Ποιος δεν θέλει ένα υγιές και λαμπερό χαμόγελο αλλά και λιγότερες επισκέψεις στον οδοντίατρο; Μεγάλο ρόλο στη στοματική μας υγιεινή, όπως και σε κάθε πτυχή της υγείας μας άλλωστε, παίζει η διατροφή μας.

Συνδυαστικά με το καθημερινό βούρτσισμα, μερικές μικρές διατροφικές αλλαγές θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τα δόντια σας υγιή.

Δείτε τι προτείνουν οι ειδικοί.

Δίπλες, βασιλόπιτα, μελομακάρονα: Πόσες θερμίδες έχουν τα γλυκά των Χριστουγέννων!

Τι πρέπει να προσέξουμε για να τα απολαύσουμε χωρίς τύψεις

Οι μέρες των γιορτών πλησιάζουν, oι νοικοκυρές έχουν ήδη ξεκινήσει τις ετοιμασίες των γλυκών και οι βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων και των φούρνων της γειτονιάς έχουν πάρει φωτιά. Μοσχοβολιστά μελομάρονα, αφράτοι βουτυρένιοι κουραμπιέδες, παραδοσιακές δίπλες και γεμιστά τσουρέκια. Και φυσικά την Πρωτοχρονιά, η αγαπημένη μας βασιλόπιτα.

Για να μην μας πιάσει πανικός, ειδικά αν βρισκόμαστε σε δίαιτα η ομάδα του Dr.Psoma Wellness (www.psoma.gr) μας συμβουλεύει και μας παρουσιάζει τις θερμιδικές αξίες του κάθε γλυκού, και τι πρέπει να προσέξουμε για να τα απολαύσουμε χωρίς τύψεις!

Ελληνας φοιτητής του Columbia ανάγκασε τον Γ. Παπανδρέου να πει «τα κάναμε όλοι μαντάρα»

Δείτε το βίντεο

Μπορεί ο πρώην πρωθυπουργός να ταξιδεύει ανά τον πλανήτη και να δίνει διαλέξεις περί οικονομικής πολιτικής και το πώς χειρίστηκε την κρίση στην Ελλάδα, ωστόσο, αρκετές φορές «τα ακούει» από το ακροατήριό του. 

Και στο πανεπιστήμιο Columbia ένας Ελληνας ήταν εκείνος που απαίτησε από τον κ. Παπανδρέου να παραδεχθεί τα λάθη του και να ζητήσει συγγνώμη.

Κατά τη διάρκεια της ομιλίας του πρώην πρωθυπουργού, ένας Ελληνας φοιτητής ζήτησε και πήρε το λόγο και «στρίμωξε» τον κ. Παπανδρέου.

Μεταβολικό σύνδρομο: Μάθετε τα κριτήρια που το ορίζουν και πως αντιμετωπίζεται

Γράφει η Φουντουκίδου Αναστασία, Διατροφολόγος – Διαιτολόγος

Το μεταβολικό σύνδρομο είναι ένα σύνολο μεταβολικών διαταραχών με κύριο συστατικό στοιχείο την αντίσταση στην ινσουλίνη.

Πέρα από αυτό χαρακτηρίζεται επίσης από άλλους σωματομετρικούς και βιοχημικούς δείκτες, όπως η παχυσαρκία και μάλιστα κεντρικού τύπου( κοιλιακή) η δυσλιπιδαιμία( αυξημένη ολική χοληστερόλη, αυξημένα τριγλυκερίδια, μειωμένη ΗDL χοληστερόλη(καλή) και υπέρταση.

Η παχυσαρκία είναι ένας πολύ ισχυρός παράγοντας κινδύνου για την εμφάνιση διαβήτη τύπου 2. Ένα πολύ μικρό ποσοστό μόνο παχύσαρκων ατόμων δεν αναπτύσσουν αντίσταση στην ινσουλίνη. Επίσης η μέτρηση της περιφέρειας μέσης θεωρείται αντιπροσωπευτικός δείκτης κεντρικής παχυσαρκίας και χρησιμοποιείται στην διάγνωση του συνδρόμου.

Τα πιο πρόσφατα κριτήρια τεκμηρίωσης του μεταβολικού συνδρόμου από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ( Π.Ο.Υ.) φαίνονται στον παρακάτω πίνακα:

Διατροφικές συμβουλές για την περίοδο των πανελλαδικών εξετάσεων

Γράφει η Αναστασία Φουντουκίδου Διατροφολόγος - Διαιτολόγος

Δίνω εξετάσεις! Πως πρέπει να είναι η διατροφή μου;

Είναι αλήθεια πως η διατροφή των μαθητών μπορεί να επηρεάσει θετικά ( αν είναι ισορροπημένη) η και αρνητικά ( αν είναι άστατη) τις επιδόσεις των παιδιών στις εξετάσεις. 

Ας παραθέσουμε τους βασικότερους διατροφικούς παράγοντες:

Ο ρόλος του καφέ στη διατροφή μας

Άλλη μια δική σας απορία βρήκε την απάντηση που αναζητούσατε.
Αν έχετε περισσότερες απορίες μπορείτε απλά να στείλετε το μήνυμά σας με κλικ ΕΔΩ.
Όλα τα σχετικά άρθρα μπορείτε να τα βρείτε στην κατηγορία "Διατροφή" πάνω στο μενού.
Τις απαντήσεις υπογράφει η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Αναστασία Φουντουκίδου.
Δείτε την απορία της ημέρας:

Ερώτηση
Θέλω να μάθω για τους καφέδες, τον ελληνικό, τον Νες και τον γαλλικό, ποιος είναι καλύτερος και σε τι ποσότητες μπορούμε να τους καταναλώνουμε.

Απάντηση
Η καφεΐνη είναι μια χημική ουσία που ο ανθρώπινος οργανισμός δεν την έχει ανάγκη αλλά είναι ανεκτή από αυτόν σε μικρές ποσότητες.

Ένας υγιής ενήλικας μπορεί να καταναλώσει χωρίς παρενέργειες...

«Φρένο» στα τεστ δυσανεξίας - Παραπλανητικά τα χαρακτηρίζει το Υπουργείο Υγείας

Οι καταγγελίες για παραπλάνηση των καταναλωτών, το τελευταίο διάστημα ήταν παρά πολλές

«Φρένο» στα τεστ δυσανεξίας βάζει το Υπουργείο Υγείας, τα οποία χαρακτηρίζει ως μη επιστημονικά και παραπλανητικά, ζητώντας τη γνωμοδότηση του Κεντρικού Συμβουλίου Υγείας.

Πρόκειται για τεστ αίματος που δείχνουν ποιες τροφές μας παχαίνουν και ποιες όχι, και τα οποία κοστίζουν 200 με 300 Ευρώ.

Ο Πρόεδρος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων, Μανώλης Μανωλαράκης, μιλώντας στην Ελενα Μπρέγιαννη, τόνισε ότι...

Ανειδίκευτοι σύμβουλοι ευεξίας - Τι πρέπει να προσέχουμε

Ανακοίνωση ΔΣ Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος για τους Σύμβουλους Ευεξίας κλπ

Θέμα: Σύμβουλοι Ευεξίας.

Τον τελευταίο καιρό πληθαίνουν τα κρούσματα παραπληροφόρησης του κοινού και των πολιτών από άτομα που παρουσιάζονται σαν σύμβουλοι ευεξίας ή σύμβουλοι διατροφής ή Προσωπικοί Σύμβουλοι Ευεξίας ή χρησιμοποιούν όρους που παραπέμπουν σε ειδικούς διατροφής. Τα άτομα αυτά ισχυρίζονται ότι έχουν την δυνατότητα να προτείνουν την χρήση προϊόντων (χωρίς να διευκρινίζουν αν αυτά είναι τρόφιμα ή συμπληρώματα διατροφής) με σκοπό τον έλεγχο βάρους και την αναβάθμιση της ποιότητας της διατροφή τους.

Πολλές φορές προσεγγίζουν...

Διατροφή στη Νηστεία - Τί συνδυασμούς να κάνω;

Γράφει η Φουντουκίδου Αναστασία
Διατροφολόγος - Διαιτολόγος

Η νηστεία της Σαρακοστής έχει ξεκινήσει… και αυτόματα όσοι αποφασίσαμε να την τηρήσουμε θα αποκλείσουμε από την διατροφή μας μεγάλες ομάδες τροφών, κυρίως ζωικής προέλευσης. Τι σημαίνει αυτό για τον οργανισμό μας;

Κατά την νηστεία αυξάνεται η πρόσληψη ενέργειας που προέρχεται από υδατάνθρακες και μειώνεται αυτή που προέρχεται από λίπη και πρωτεΐνες. Η μείωση του λίπους και ειδικά του κορεσμένου (που προέρχεται από τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα κρέατα), πραγματικά μας αποτοξινώνει συμβάλλοντας στην βελτίωση της υγείας μας.

Πως μπορούμε να αυξήσουμε την πρόσληψη πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας

Πρωτεΐνες: Tα τρόφιμα ζωικής προέλευσης περιέχουν πρωτεΐνες με υψηλή βιολογική αξία. Oι φυτικές πρωτεΐνες, αν και δεν είναι πλήρεις, όταν συνδυαστούν σωστά δίνουν τελικά πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας.

Για παράδειγμα οι συνδυασμοί που μπορούμε να κάνουμε είναι οι εξής:

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για την κυτταρίτιδα

Άλλη μια δική σας απορία βρήκε την απάντηση που αναζητούσατε.
Αν έχετε περισσότερες απορίες μπορείτε απλά να στείλετε το μήνυμά σας με κλικ ΕΔΩ.
Όλα τα σχετικά άρθρα μπορείτε να τα βρείτε στην κατηγορία "Διατροφή" πάνω στο κεντρικό μενού.
Τις απαντήσεις υπογράφει η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Αναστασία Φουντουκίδου.
Δείτε την απορία της ημέρας:

Ερώτηση
Ποιες τροφές βοηθούν στην καταπολέμιση της κυτταρίτιδας;

Απάντηση
Η κυτταρίτιδα είναι η εναπόθεση νερού και λίπους ανάμεσα στο δέρμα και τον υποδόριο ιστό. Οφείλεται στην κακή αιμάτωση και στη διόγκωση των λιποκυττάρων στη συγκεκριμένη περιοχή του σώματος που εμφανίζεται. Ο συνδετικός ιστός χάνει την ελαστικότητά του και το δέρμα παρουσιάζει μια εικόνα που μοιάζει με φλοιό πορτοκαλιού. Υπάρχουν διάφορες μορφές κυτταρίτιδας, με σημαντικότερη την οιδηματώδη

Η κυτταρίτιδα δεν είναι απλά περιττό λίπος κάτω από την επιδερμίδα.

Δίαιτα και ιδιαιτερότητες

Άλλη μια δική σας απορία βρήκε την απάντηση που αναζητούσατε.
Αν έχετε περισσότερες απορίες μπορείτε απλά να στείλετε το μήνυμά σας με κλικ ΕΔΩ.
Όλα τα σχετικά άρθρα μπορείτε να τα βρείτε στην κατηγορία "Διατροφή" πάνω στο κεντρικό μενού.
Τις απαντήσεις υπογράφει η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Αναστασία Φουντουκίδου.
Δείτε την απορία της ημέρας:

Ερώτηση
Είμαι άτομο σε αναπηρικό αμαξίδιο. Θέλω να χάσω κάποια κιλά. Τι μπορώ να κάνω;

Απάντηση
Τα άτομα σε αναπηρικό αμαξίδιο έχουν...

Είναι τα "light" προϊόντα ακίνδυνα για τον οργανισμό μας;

Άλλη μια δική σας απορία βρήκε την απάντηση που αναζητούσατε.
Αν έχετε περισσότερες απορίες μπορείτε απλά να στείλετε το μήνυμά σας με κλικ ΕΔΩ.
Όλα τα σχετικά άρθρα μπορείτε να τα βρείτε στην κατηγορία "Διατροφή" πάνω στο κεντρικό μενού.
Τις απαντήσεις υπογράφει η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Αναστασία Φουντουκίδου.
Δείτε την απορία της ημέρας:

Ερώτηση
Θα ήθελα να μάθω εάν είναι υγιεινό το να καταναλώνουμε Light προϊόντα.

Απάντηση
Με βάση την ελληνική νομοθεσία, light μπορεί να χαρακτηρισθεί οποιαδήποτε τροφή, η οποία έχει ένα από τα βασικά συστατικά της σε ποσοστό λιγότερο από 50% από το αντίστοιχο πλήρες.

Τα δύο βασικά συστατικά, στα οποία επικεντρώνονται τα light προϊόντα, είναι:

Αιμοσφαιρίνη και διατροφή

Άλλη μια δική σας απορία βρήκε την απάντηση που αναζητούσατε.
Αν έχετε περισσότερες απορίες μπορείτε απλά να στείλετε το μήνυμά σας με κλικ ΕΔΩ.
Όλα τα σχετικά άρθρα μπορείτε να τα βρείτε στην κατηγορία "Διατροφή" πάνω στο μενού.

Τις απαντήσεις υπογράφει η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Αναστασία Φουντουκίδου.

Δείτε την απορία της ημέρας:

Ερώτηση:
Τι συμβαίνει όταν υπάρχει υψηλή τιμή αιμοσφαιρίνης; Έχει σχέση με την διατροφή και αν ναι ποιες τροφές πρέπει να καταναλώνουμε και ποιες να αποφεύγουμε;

Καταναλώνοντας κατα βάση κρέας, μπορώ να χάσω κιλά;

Άλλη μια δική σας απορία βρήκε την απάντηση που αναζητούσατε.
Αν έχετε περισσότερες απορίες μπορείτε απλά να στείλετε το μήνυμά σας με κλικ ΕΔΩ.

Όλα τα σχετικά άρθρα μπορείτε να τα βρείτε στην κατηγορία "Διατροφή" πάνω στο κεντρικό μενού.
Τις απαντήσεις υπογράφει η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Αναστασία Φουντουκίδου.
Δείτε την απορία της ημέρας:

Ερώτηση:
Μπορεί κάποιος που λατρεύει το κρέας και δεν τρώει καθόλου όσπρια και σαλάτες να ακολουθήσει κάποια διατροφή ώστε να χάσει κιλά?

Απάντηση:
Η απώλεια βάρους έχει να κάνει με το ισοζύγιο ενέργειας, δηλαδή προσλαμβάνουμε λιγότερες θερμίδες απο αυτές που έχουμε ανάγκη ώστε να διατηρήσουμε το βάρος μας, έτσι είναι εφικτό να χάσει κάποιος βάρος, με δυσκολία μεν, όποιες και αν είναι οι συνήθειες του, παρόλα αυτά...

Είναι ακίνδυνα τα συμπληρώματα διατροφής;

Άλλη μια δική σας απορία βρήκε την απάντηση που αναζητούσατε.
Αν έχετε περισσότερες απορίες μπορείτε απλά να στείλετε το μήνυμά σας με κλικ ΕΔΩ.
Όλα τα σχετικά άρθρα μπορείτε να τα βρείτε στην κατηγορία "Διατροφή" πάνω στο κεντρικό μενού.
Τις απαντήσεις υπογράφει η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Αναστασία Φουντουκίδου.
Δείτε την απορία της ημέρας:

Ερώτηση
Τι ισχύει με τα συμπληρώματα διατροφής; Είναι ακίνδυνα;

Απάντηση
Γράφει η Φουντουκίδου Αναστασία Διατροφολόγος Διαιτολόγος

Στην Ευρώπη ο ορισμός για τα συμπληρώματα διατροφής είναι ο εξής:

Είναι παρασκευάσματα με την μορφή δισκίων, καψουλών, σκονών ή υγρών τα οποία απαρτίζονται η περιέχουν μέταλλα, βιταμίνες κ ιχνοστοιχεία ενώ μπορεί να περιέχουν ακόμη και αμινοξέα, έλαια, λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες και άλλα συστατικά φυτικά η ζωικά. τα συμπληρώματα απλά συμπληρώνουν τη διατροφή μας - δεν αντικαθιστούν τις τροφές, δεν αποτελούν υποκατάστατό τους.

Γενικά θεωρείτε ότι υπάρχουν 2 κατηγορίες διατροφικών συμπληρωμάτων:

Θα βάλω κιλά αν κόψω το κάπνισμά;

Άλλη μια δική σας απορία βρήκε την απάντηση που αναζητούσατε.
Αν έχετε περισσότερες απορίες μπορείτε απλά να στείλετε το μήνυμά σας με κλικ ΕΔΩ.
Όλα τα σχετικά άρθρα μπορείτε να τα βρείτε στην κατηγορία "Διατροφή" πάνω στο κεντρικό μενού.
Τις απαντήσεις υπογράφει η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Αναστασία Φουντουκίδου.
Δείτε την απορία της ημέρας:

Ερώτηση
Θέλω να κόψω το κάπνισμα, αλλά ο φόβος μου είναι μήπως βάλω κιλά. Υπάρχει τέτοια περίπτωση;

Απάντηση
Η τάση να αυξάνεται το σωματικό βάρος μετά από την οριστική διακοπή του καπνίσματος μπορεί να οφείλεται σε δύο ταυτόχρονους παράγοντες...

Βοήθησε το παιδί σου - Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής ανηλίκων με 40 € το μήνα

Διάβασε τα άρθρα της Φουντουκίδου Αναστασίας

Πληροφορίες

Τηλ. 23840 28078

Κύπρου 32 Αριδαία

Φουντουκίδου Αναστασία

Βοήθησε το παιδί σου… να γίνει υγιείς ενήλικας, γιατί το αξίζει!

Τα παιδιά δεν μπορούν να κρίνουν από μόνα τους τις ανάγκες τους! Εμείς είμαστε υπεύθυνοι να κάνουμε «το καλύτερο» για τα παιδιά μας.

Δυστυχώς, τα παραπανίσια κιλά ενός παιδιού δεν γίνονται ύψος...

Πότε το παιδί χρειάζεται διατροφή;