Τα φρούτα με τα περισσότερα φυτοφάρμακα

Παραμένουν και μετά από πολύ καλό πλύσιμο

Tον κατάλογο με τα πιο επιβαρυμένα -από χημικά- τρόφιμα, έδωσε στην δημοσιότητα το Environmental Working Group.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του EWG, σχεδόν τα 3/4 των 6.953 δειγμάτων τροφίμων που εξετάστηκαν από το αρμόδιο τμήμα γεωργίας των ΗΠΑ το 2014, περιείχαν υπολείμματα από φυτοφάρμακα.

Η φετινή έρευνα, εντόπισε 146 διαφορετικά χημικά σε φρούτα και λαχανικά, χημικά και φυτοφάρμακα που επέμειναν και μετά το καλό πλύσιμο ή ακόμα και το ξεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών.

Τα 12 φρούτα που βρέθηκαν θετικά σε έναν υψηλό αριθμό πολλών διαφορετικών χημικών και φυτοφαρμάκων και μάλιστα σε μεγάλη συγκέντρωση:

1. Φράουλες 
2. Μήλα 
3. Νεκταρίνια 
4. Ροδάκινα 
5. Σέλερι 
6. Σταφύλια 
7. Κεράσια 
8. Σπανάκι 
9. Ντομάτες 
10. Πιπεριές 
11. Ντοματίνια 
12. Αγγούρια