Τετάρτη, 19 Μαΐου 2021

Σάντουιτς με σος από κοτόπουλο και γιαούρτι


Νόστιμο, χορταστικό και υγιεινό

Υλικά

- 2 φλ. τσαγιού κοτόπουλο ψητό ή βρασμένο

- 1/2 φλ. τσαγιού κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους

- 1/2 φλ. τσαγιού μήλο σε κύβους

- 1/2 φλ. τσαγιού σταφύλια, κομμένα στη μέση

- 1/4 φλ. τσαγιού αποξηραμένα κράνμπερις

- 1/4 φλ. τσαγιού αμύγδαλα

- 1/2 φλ. τσαγιού απλό γιαούρτι

- 1 κ. σ. φρέσκο χυμό λεμονιού, ή περισσότερο, για γεύση

- 1/2 κ. γλ. σκόνη σκόρδου

- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

- 8 φέτες ψωμί

- 4 φύλλα μαρουλιού

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε το κοτόπουλο, το κόκκινο κρεμμύδι, το μήλο, τα σταφύλια, τα αποξηραμένα κράνμπερις, τις φέτες αμυγδάλων, το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.

Βήμα 2

Αλείψτε στις τέσσερις φέτες ψωμιού το μείγμα με το κοτόπουλο.

Βήμα 3

Καλύψτε με ένα φύλλο μαρουλιού και σκεπάστε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:

Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.

Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.

Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.

Η συντακτική ομάδα του Aridaia News