Τρίτη, 8 Αυγούστου 2017

Συνταγή: Ζυμαρικά με light σάλτσα τυριού

Ζυμαρικά με light σάλτσα τυριού

Μια σάλτσα πολύ ελαφριά να συνοδεύσει όλα τα ζυμαρικά σας!

Τι χρειαζόμαστε:
1 πακέτο ζυμαρικά της επιλογής σας
παρμεζάνα τριμμένη

Για τη σάλτσα:
250 γρ. φιλαδέλφεια light
100 ml. γάλα φρέσκο ή εβαπορέ αραιωμένο
2-3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
αρκετό μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.σ. λάδι αλατοπίπερο

Πώς το κάνουμε:
Βράζουμε τα ζυμαρικά μας και τα στραγγίζουμε ελαφρά, όχι τελείως.
Σοτάρουμε στο λάδι ελαφρά το σκόρδο με τον μαϊντανό.
Ρίχνουμε το Φιλαδέλφεια με το γάλα, ανακατεύουμε σε σιγανή φωτιά να γίνει ομοιόμορφη σάλτσα, χωρίς να βράσει, απλά να ζεσταθεί καλά και αλατοπιπερώνουμε.
Σερβίρουμε τα ζυμαρικά μας 'υγρά' ρίχνουμε τη σάλτσα και πασπαλίζουμε με παρμεζάνα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:

Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.

Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.

Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.

Η συντακτική ομάδα του Aridaia News